冷鏈溫濕度監(jiān)測(cè)是指在冷鏈物流過(guò)程中,對(duì)溫度和濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄,以確保冷鏈物流過(guò)程中的食品質(zhì)量和安全。冷鏈溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可以通過(guò)傳感器、數(shù)據(jù)采集器和數(shù)據(jù)管理軟件等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈物流過(guò)程中的溫度和濕度的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄。
具體來(lái)說(shuō),冷鏈溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的主要功能有:
溫度和濕度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè):通過(guò)傳感器和數(shù)據(jù)采集器,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冷鏈物流過(guò)程中的溫度和濕度。
數(shù)據(jù)記錄和存儲(chǔ):將實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的溫度和濕度數(shù)據(jù)記錄并存儲(chǔ),以便進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和追溯。
數(shù)據(jù)分析和報(bào)警:通過(guò)數(shù)據(jù)管理軟件,對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的溫度和濕度數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,如果溫度和濕度超出設(shè)定范圍,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)報(bào)警。
數(shù)據(jù)可視化和追溯:通過(guò)數(shù)據(jù)管理軟件,可以對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的溫度和濕度數(shù)據(jù)進(jìn)行可視化和追溯,以便進(jìn)行質(zhì)量管理和監(jiān)督。
綜上所述,冷鏈溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈物流過(guò)程中的溫度和濕度的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄,以確保冷鏈物流過(guò)程中的食品質(zhì)量和安全。